Tarte à l’Orange-Noisette-Tanariva

Bonsoir!! Je vous donne la recette de ma délicieuse Tarte à l’Orange ce soir! Une vraie tuerie!! 🙂 Le #tutojanelapatissiere est disponible sur ma chaîne Youtube! D’ailleurs, n’hésitez pas à partager vos réalisations sur les réseaux avec le hashtag #tutojanelapatissiere ! 🙂   Ingrédients: Pâte sucrée noisette-orange: 75g beurre 48g sucre glace 15g poudre de noisette 1 pincée de sel de Guérande 30g oeuf 125g farine T55 zestes d’une belle orange Crème de noisette-orange-Tanariva: 75g … Continuer de lire Tarte à l’Orange-Noisette-Tanariva

Mousse au Chocolat de Maman

Hello! I’m back!! J’ai un peu délaissé mon blog ces derniers mois mais je suis de retour avec un tas de bonnes recettes comme par exemple cette délicieuse mousse au chocolat. Le #tutojanelapatissiere est disponible sur ma chaîne Youtube! D’ailleurs, n’hésitez pas à partager vos réalisations sur les réseaux avec le hashtag #tutojanelapatissiere ! 🙂 Ingrédients: 250g chocolat noir 50g beurre doux 3 œufs (jaunes … Continuer de lire Mousse au Chocolat de Maman

Brownie de Michel&Augustin

Cette semaine j’ai testé la recette de Brownie du tout nouveau livre de Michel&Augustin « Devenez l’expert du gâteau au chocolat » (livre que je recommande à tout prix!). Autant vous dire que mon grand frère a kiffé ce brownie (et pourtant il est difficile lol)! Du coup, je vous balance la recette parce-que je suis très sympa, c’est bien connu. Ingrédients: 200g chocolat noir 180g beurre … Continuer de lire Brownie de Michel&Augustin

Ghost Carrot Cupcakes – Défi Halloween w/ Youmiam & Nestlé

Qui dit octobre dit… HALLOWEEN bien sûr! Et pour l’occasion, avec Nestlé Dessert et Youmiam, je vous lance le Défi d’Halloween: soyez méga créatifs et proposez-moi la plus effrayante (ou délirante) des recettes d’Halloween en utilisant du booon chocolat Nestlé Dessert et postez-la sur l’application Youmiam. À la clé? Un robot Moulinex (le robot pâtissier Wizzo en blanc pour être précise!🤭) + une blinde de chocolat Nestlé … Continuer de lire Ghost Carrot Cupcakes – Défi Halloween w/ Youmiam & Nestlé

Madeleines – Coque en Chocolat

Bonsoir à tous! Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de madeleines à coques en chocolat. 🙂  Facile, rapide et délicieux pour le goûter! La recette des madeleines vient du très talentueux Aurélien Cohen! 🙂 N’hésitez pas à partager vos réalisations sur les réseaux avec le hashtag #tutojanelapatissiere ! 🙂   Ingrédients: Madeleines: 3 œufs 130g sucre 170g farine 2g levure 1 pincée de sel 125g beurre fondu (tiède) 1 … Continuer de lire Madeleines – Coque en Chocolat