Mousse au Chocolat de Maman

Hello! I’m back!! J’ai un peu délaissé mon blog ces derniers mois mais je suis de retour avec un tas de bonnes recettes comme par exemple cette délicieuse mousse au chocolat. Le #tutojanelapatissiere est disponible sur ma chaîne Youtube! D’ailleurs, n’hésitez pas à partager vos réalisations sur les réseaux avec le hashtag #tutojanelapatissiere ! 🙂 Ingrédients: 250g chocolat noir 50g beurre doux 3 œufs (jaunes … Continuer de lire Mousse au Chocolat de Maman

Madeleines – Coque en Chocolat

Bonsoir à tous! Aujourd’hui, je partage avec vous une recette de madeleines à coques en chocolat. 🙂  Facile, rapide et délicieux pour le goûter! La recette des madeleines vient du très talentueux Aurélien Cohen! 🙂 N’hésitez pas à partager vos réalisations sur les réseaux avec le hashtag #tutojanelapatissiere ! 🙂   Ingrédients: Madeleines: 3 œufs 130g sucre 170g farine 2g levure 1 pincée de sel 125g beurre fondu (tiède) 1 … Continuer de lire Madeleines – Coque en Chocolat

Financier Tigré Noisette-Citron cœur chocolat

Aucune excuse pour poster une bonne recette! Même pas les vacances!!! 😉 Alors voici de délicieux petits financiers tigrés à la Cyril Lignac! J’ai légèrement modifié la recette en y intégrant du citron parce que j’adoooore ça (mais vous pouvez ne pas en mettre!). 🙂 N’hésitez pas à partager vos réalisations sur les réseaux avec le hashtag #tutojanelapatissiere ! 🙂 Ingrédients: 100g beurre demi-sel 140g sucre glace 40g farine 80g … Continuer de lire Financier Tigré Noisette-Citron cœur chocolat

Tarte Citron-Noisette-Chocolat

Bonsoir les chats! Comme prévu, ce soir je vous balance la recette de ma tarte improvisée (et délicieuse!). J’espère qu’elle vous plaira autant qu’elle a plu à maman 🙂 N’hésitez pas à partager vos réalisations sur les réseaux avec le hashtag #tutojanelapatissiere ! 🙂 Ingrédients: Pâte sucrée noisette-citron: 75g beurre 48g sucre glace 15g poudre de noisette 1 pincée de sel de Guérande 30g oeuf 125g farine T55 zestes de … Continuer de lire Tarte Citron-Noisette-Chocolat

Chouquettes

Aujourd’hui, c’est Chouquettes: perfect pour le goûter! Recette INRATABLE! 😉 Le #tutojanelapatissiere est disponible sur ma chaîne Youtube! D’ailleurs, n’hésitez pas à partager vos réalisations sur les réseaux avec le hashtag #tutojanelapatissiere ! 🙂 Ingrédients: 125g eau 125g lait entier 3g sel 5g sucre semoule 125g beurre 150g farine T55 250 oeufs entiers (env. 5) Recette: Préchauffez le four à 180°C. Dans une casserole, faites chauffer à … Continuer de lire Chouquettes